Nó cùng Thiên Can Địa Chi cùng với bát quái mấy người tinh tượng văn hóa là liên lạc chặt chẽ ở chung với nhau, cổ đại Hoa Hạ tiên dân chính là tại quan tượng đài thiên văn báo giờ thời đại, căn cứ vào đẩu chuyển tinh di tới định rồi tuổi lúc.

Đẩu chuyển tinh di, là chỉ Bắc bán cầu trọng yếu nhất tinh tượng, cũng chính là Bắc Đẩu Thất Tinh.

Tây Hán năm đầu sở hữu Hoài Nam Tử Thiên văn huấn bên trong có mây: Thiên duy xây nguyên, thường lấy dần sơ khai bắt đầu.

Cái này là chỉ Bắc Đẩu Thất Tinh tại đẩu chuyển tinh di lúc cán chùm sao Bắc Đẩu xoay tròn phương vị, dần vị ngay tại chính đông thiên bắc, cái này cũng là trong Hậu Thiên Bát Quái cấn vị.

Hoa Hạ tiên dân đem Bắc Đẩu Thất Tinh cán chùm sao Bắc Đẩu chỉ hướng dần vị thời gian làm thành điểm xuất phát, đem Bắc Đẩu Thất Tinh thuận kim đồng hồ xoay tròn thời gian một tuần thiết lập là một năm.

Cán chùm sao Bắc Đẩu theo thứ tự chỉ hướng Thập Nhị Thần, là vì tháng mười hai, cuối năm chỉ xấu phương, tháng giêng còn dần vị, bởi vậy cuối cùng mà phục thủy, vạn tượng đổi mới.

Cũng là tại Tây Hán thời kì, Hán Vũ Đế sai người áp dụng lập can trắc ảnh phương pháp, cũng chính là dùng thổ khuê cắm trên mặt đất, đo đạc bóng mặt trời, đem bóng mặt trời dài nhất, ban ngày ngắn nhất hôm nay định nghĩa là đông chí ngày, xem như hai mươi bốn tiết khí điểm xuất phát, đem hai mươi bốn tiết khí dẫn vào Thái Sơ Lịch.

Thái Sơ Lịch bên trong đem đông chí cùng cái tiếp theo đông chí ở giữa ngày chia đều vì 12 đẳng phân, xưng là trung khí.

Lại đem liền nhau trung khí ở giữa thời gian chờ phân, xưng là tiết khí, hai mươi bốn tiết khí liền xuất hiện.

Nó là Hoa Hạ thượng cổ tiên dân thuận theo vụ mùa, thông qua quan sát thiên thể vận hành, nhận thức một tuổi bên trong thời điểm, khí hậu, vật hậu học các phương diện biến hóa quy luật hình thành hệ thống kiến thức.

Nó cũng khoa học mà yết kỳ thiên văn khí tượng biến hóa quy luật, đem thiên văn, nông sự, vật hậu học cùng dân tục thực hiện xảo diệu kết hợp, diễn sinh đại lượng cùng với tương quan tuổi thời tiết lệnh văn hóa.

Chính là bởi vì Hoa Hạ tiên dân đối với quy luật đại tự nhiên khoa học tổng kết, mới dựng dục Hoa Hạ phát đạt làm nông văn hóa, xuân sinh Hạ Trường, thu gặt đông tàng, bồi dưỡng một đời lại một đời Hoa Hạ nhi nữ, sáng lập rực rỡ mà huy hoàng Hoa Hạ văn minh.

Hoa Hạ tiên dân nhóm rất giỏi về từ trong thiên nhiên rộng lớn phát hiện nguyên liệu nấu ăn, phong phú bàn ăn.

Mà theo mỗi cái tiết khí đến, tự nhiên đều sẽ có khác biệt nguyên liệu nấu ăn thành thục, bị chế tác thành mỹ vị món ngon, thỏa mãn người Hoa ham muốn ăn uống......”

Tại Lí Dật giảng giải hai mươi bốn tiết khí đồng thời, gian hàng phía trước các thực khách cũng tại nhìn xem trong màn ảnh lớn giới thiệu video, sợ hãi thán phục liên tục.

Đây là người Hoa tại hơn hai ngàn năm trước liền phát minh thiên văn lịch pháp, mà tại hơn hai ngàn năm trước, rất nhiều quốc gia thậm chí đều ở vào Man Hoang niên đại.

Ban tổ chức trực tiếp gian bên trong, khán giả nghe giới thiệu, cũng tại cảm khái không thôi.

“Ta vẫn lần thứ nhất biết hai mươi bốn tiết khí lai lịch, thì ra tại Tây Hán thời kì liền có sao?”

“Quá ngưu, cổ nhân trí tuệ thật không phải là người hiện đại có thể lý giải.”

“Đây chính là Hoa Hạ xem sao thuật! Từ con đường tơ lụa truyền đến phương tây về sau, mới mở ra lúc sau thời đại Đại hàng hải!”

“Hổ thẹn, thì ra chính chúng ta văn hóa ta đều không có học tốt, ta chỉ biết là đông chí muốn ăn sủi cảo...”

Đem ống kính dẫn trở về cơm đài, Lí Dật chỉ vào cơm trên đài món ăn, hướng ống kính giới thiệu:“Ở đây chúng ta Hoa Hạ đội hết thảy dùng đến 4 cái cơm đài, phân biệt đại biểu Xuân Hạ Thu Đông bốn mùa, mỗi một quý lục đạo đồ ăn, đại biểu 6 cái tiết khí.

Cái cơm đài này là mùa xuân cơm đài, có lập xuân, nước mưa, Kinh Trập, xuân phân, thanh minh, cốc vũ 6 cái tiết khí.

Thứ nhất tiết khí là lập xuân, lập, mới xây a, xuân khí bắt đầu mà thành lập a, mang ý nghĩa mùa xuân bắt đầu.

Từ xưa đến nay, lập xuân hôm nay người Hoa đều có cắn xuân tập tục.

Cái gọi là cắn xuân, chính là ăn xuân bàn, bánh xuân, củ cải chờ rau xà lách.

Xuân bàn chính là nem rán tiền thân, cùng bánh xuân một dạng, cũng là dùng mặt làm thành bánh tráng, tiếp đó cuốn đồ ăn tới ăn.

Cho nên, lập xuân tiết khí chúng ta chuẩn bị đồ ăn, chính là sợi củ cải fan hâm mộ nhân bánh dầu chiên nem rán, cùng gắp thức ăn bánh xuân.

Bánh xuân đồ ăn chúng ta làm xào hợp đồ ăn, sợi khoai tây, kinh thịt muối ti, xốp giòn nổ quả ớt ti, xào chay ba ti, hắc trộn lẫn sợi củ cải, có thể phối hợp ăn.”

Nhà quay phim đem ống kính nhắm ngay cơm trên đài đồ ăn, quay chụp lấy đặc tả.

Từng đạo màu sắc diễm lệ thức nhắm cách ống kính đều thèm ăn người xem nước bọt chảy ròng.

Mà hiện trường các thực khách cũng tại đầu bếp kêu gọi, thưởng thức.

Trong lúc nhất thời, xốp giòn nổ nem rán da bị cắn nát âm thanh liên tiếp, bánh xuân bên trong non đồ ăn nước tràn ra òm ọp âm thanh cũng từ thực khách trong miệng truyền đến.

Đi theo, nhiều tiếng hô kinh ngạc cùng tán thưởng liền khuếch tán ra.

Nhìn xem các thực khách ăn đến mặt tràn đầy kinh hỉ, khen không dứt miệng dáng vẻ, trực tiếp gian người xem đều muốn bị thèm khóc.

“Dựa vào! Đây là đang hành hạ ta à!”

“A a a a a a! Thật muốn ăn nem rán a!”

“Ta muốn bị nước bọt sặc ch.ết, đáng tiếc nhà ta bên này không có bán bánh xuân, ta khóc ch.ết!”

“Không chút nào khoa trương mà nói! Liền cái này bánh xuân, ta có thể ăn hai mươi cuốn!”

“Cái này nổ nem rán tuyệt! Ăn tết nhà ta cũng nổ, ta vây quanh oa có thể ăn bảy, tám cái!”

Không chỉ người xem thèm ăn quá sức, ngay cả ống kính phía trước phóng viên cũng liền liền nuốt nước bọt, trong dạ dày đều đang đánh trống.

Nếu không phải là nghề nghiệp tố dưỡng tại người, nàng đã cùng trước mặt thực khách một dạng, tiến lên xếp hàng cầm nem rán ăn.

Lí Dật nhìn ra nàng ánh mắt khát vọng, cười cười, liền lên phía trước cầm một mâm nhỏ, đựng một cái nổ nem rán, một cái cuốn xào hợp món ăn bánh xuân, đưa cho nàng.

Phóng viên sửng sốt một chút, lập tức ngạc nhiên nhận được trong tay.

“Nếm thử thủ nghệ của chúng ta.”

Lí Dật hướng nàng đưa mắt liếc ra ý qua một cái, lập tức liền dẫn camera chuyển hướng thứ hai cái tiết khí.

“Nước mưa, là ngày xuân thứ hai cái tiết khí.”

Nước mưa vị bên trên để một cái nồi đất, phía trước có một cái giới thiệu đài tạp, Lí Dật chỉ vào đài tạp giảng giải:“Tháng giêng bên trong, thiên một đời thủy, xuân bắt đầu thuộc mộc, nhưng sinh Mộc Giả Tất thủy a, nguyên nhân lập xuân tiếp tục chi vũ thủy.

Lập xuân là ngày xuân bắt đầu, nhưng muốn tới nước mưa đi qua, quốc nội phần lớn khu vực, nhiệt độ mới có thể lên tới 0℃ phía trên.

Nước mưa có ba đợi, một đợi rái cá tế cá, hai đợi Hồng Nhạn trở về, ba đợi cỏ cây nảy mầm.

Hồng Nhạn trở về rất dễ lý giải, thời tiết ấm áp về sau, Nam Nhạn Bắc về là hiện tượng bình thường.

Cỏ cây nảy mầm cũng là nhiệt độ không khí lên cao sau đó, tự nhiên biến hóa.

Mưa xuân quý như mỡ, nước mưa đi qua, đại địa dương khí bốc lên, cỏ cây liền bắt đầu rút ra chồi non.

Mà rái cá tế cá, rất nhiều người hẳn là đều không nghe nói qua.

Cái gọi là rái cá tế cá, là chỉ nước mưa đi qua, mặt nước khối băng hòa tan, rái cá liền có thể bắt đầu bắt cá.

Rái cá ưa thích đem cá cắn ch.ết về sau, đặt ở bên bờ, theo thứ tự sắp xếp, giống như là tế tự, cho nên mới sẽ có rái cá tế cá truyền thuyết.

Rái cá là có có lộc ăn, dòng sông tan băng cá, đẻ trứng gà, thịt thơm nhất bất quá.

Dòng sông tan băng cá cũng gọi qua đông cá, đi qua một mùa đông ngủ đông, cá trong nước phía dưới bình yên bất động, tịnh hóa ngũ tạng, giải quyết bên ngoài thân, chứa đựng dinh dưỡng, cho nên chất thịt phá lệ tươi non.

Mở ra cá sông bên trong, nổi danh nhất chính là Hoàng Hà eo sông đoạn dòng sông tan băng cá chép.

Bởi vì cái gọi là dòng sông tan băng cá chép thi đấu nhân sâm, tại cổ đại, dòng sông tan băng Hoàng Hà cá chép là cống phẩm, chỉ có Hoàng gia mới có tư cách hưởng dụng.

Chúng ta mùa này là không có dòng sông tan băng cá chép ăn, bất quá chúng ta tại hai tháng trước, liền thông qua nhiệt độ thấp chăn nuôi kỹ thuật, nuôi một nhóm cá chép.

Đi qua nhiệt độ thấp chăn nuôi, nhóm này cá chép thể nội dầu mỡ hàm lượng giảm xuống, chất thịt trở nên càng thêm căng đầy, hơn nữa không có thổ mùi tanh.

Những thứ này thịt kho tàu cá chép nạm, chính là dùng nhóm này cá chép làm ra.”

Lí Dật nói, liền lên phía trước một bước, vén lên nước mưa vị bên trên nồi đất cái nắp.

Lập tức, một cỗ mùi thơm liền kèm theo hơi nước, từ trong nồi đất phiêu khởi, khuếch tán ra.

Chỉ một thoáng, bốn phía vây quanh thực khách đều đồng loạt nhìn lại, đưa cổ không được ngửi ngửi, mặt mũi tràn đầy ngạc nhiên.

“Đây là món gì? Thơm quá!”

( Tấu chương xong )